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photo oeuf à la neige 0

L’île flottante de Robinson

(ou œufs à la neige de Vendredi).

 

Oui car ça serait tricherie de vous dire que cette recette est la recette de l’île flottante. Le pauvre Robinson Crusoe n’en terminerait plus de faire des tours de son île pour m’attraper et me corriger.
“Non, non, non ! Ce n’est pas une île flottante.
– Et bien cher Robinson, vous qui savez construire des cabanes en bois, et survivre en pleine jungle, dites-moi donc qu’elle est la différence entre une île flottante et les œufs à la neige ? C’est bien les mêmes ingrédients !

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Le cheesecake de William.

 

Le cheesecake est avec les cookies la recette de dessert américaine la plus connue. Nous vous faisons découvrir cette recette.Le cheese cake n’est rien d’autre que le nom anglais qui sert à désigner le gâteau au fromage.Sa recette, comme son nom l’indique, est composée essentiellement de fromage à la crème. On ne peut pas parler de Cheesecake sans présenter l’inventeur qui a permis que ce gâteau puisse être préparé, il s’agit de William A. Lawrence.

Salade de fruits d'été 0

La salade de fruits d’été de Rodolphe.

 

Découvrez comment faire une recette facile de salade de fruits. Ce dessert est parfait pour les repas d’été. Il n’existe pas de recette unique pour la salade de fruits, à chacun de composer son mélange selon ses goûts, son porte-monnaie, et ce qu’il trouvera sur les étals des marchés. Cependant certaines petites règles que vous trouverez à suivre pourront vous aider à rendre votre salade de fruits meilleure.

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Les meringues d’Alfredo.

 

Il vous reste des blancs d’œufs ? Parfait, vous allez pouvoir préparer de belles meringues ! Découvrez la recette pour préparer des meringues comme celles que vous trouvez dans les boulangeries. En plus on vous donne plein d’astuces pour les réaliser.

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La tarte normande de Rollon.

 

La recette de la tarte normande doit probablement être aussi ancienne que la Normandie elle même. Découvrez la recette de cette délicieuse tarte faite à base de pomme parfumée au calvados.

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La tarte aux fraises de Jacques.

 

Découvrez une recette facile et délicieuse de la tarte aux fraises.La couleur vive de ces dizaines de fraises rangées en cercles, donne à elles seules envie d’y croquer dedans à pleines dents !

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Le fondant au chocolat de Fabrice.

 

Le fondant au chocolat est un gâteau au chocolat qui se situe entre le mi- cuit (et son cœur de chocolat coulant) et le moelleux au chocolat plus cuit et à la texture plus souple.